Fosforečnan amónny je biely prášok alebo granulovaná látka (granulované produkty majú vysokú pevnosť v tlaku častíc) s hustotou 1,803 (19 stupňov). Teplota topenia je 190 stupňov, ľahko rozpustný vo vode, mierne rozpustný v alkohole, nerozpustný v acetóne. Rozpustnosť v 100 g vody pri 25 stupňoch je 41,6 g, s vývinom tepla 121,42 kJ/mol, 1 % vodný roztok má hodnotu pH 4,5, je neutrálny, stabilný pri izbovej teplote a nemá žiadne oxidačno-redukčné vlastnosti. . Pri vystavení vysokým teplotám, kyslým zásadám alebo látkam znižujúcim oxidáciu nebude horieť ani explodovať. Má dobrú rozpustnosť vo vode a kyselinách a práškové produkty majú určitú absorpciu vlhkosti a dobrú tepelnú stabilitu. Pri vysokých teplotách sa dehydratuje na zlúčeniny viskózneho reťazca, ako je pyrofosforečnan amónny, polyfosforečnan amónny, metafosforečnan amónny atď. Rozptýlené predmety a ich likvidácia metódy: Stačí jednoduché čistenie. Opatrenia na ochranu pri preprave a skladovaní: Aby sa zabránilo navlhnutiu, zhlukovaniu alebo znehodnoteniu produktu, mal by byť skladovaný vo vnútri alebo prikrytý ochrannými materiálmi, ako sú plachty, pričom sa treba vyhnúť. Chráňte produkt pred priamym slnečným žiarením.
Použitie možno rozdeliť na fosforečnan amónny v poľnohospodárskej kvalite, fosforečnan amónny v priemyselnej kvalite a fosforečnan amónny na potravinárske účely; V poľnohospodárstve, priemysle a potravinárskych aplikáciách sa môže ďalej klasifikovať na použitie zložených hnojív, použitie hasiacich prostriedkov, použitie fermentačných prostriedkov, použitie živín na obohatenie, fosforečnan amónny atď.